地獄蒸し®プリンが日本観光特産大賞2025の金賞受賞
このたび、岡本屋売店の「地獄蒸し®プリン」が、日本観光特産大賞2025において「金賞 ニューウェーブ賞」を受賞いたしました。本アワードは、日本各地の魅力ある食・土産・地域発ブランドを評価するもので、独自性や時代性、新しい価値提案が重視されます。岡本屋売店の取り組みが高く評価されたことを、大変光栄に受け止めております。
地獄蒸し®プリンは、別府・明礬の温泉蒸気を活用した「地獄蒸し製法」によって、一つひとつ丁寧に仕上げています。素材本来の風味を最大限に引き出す製法は、岡本屋ならではのものです。素朴でありながら印象に残る味わいが、多くのお客様に支持されてきました。
今回の受賞は、日頃よりご愛顧くださっている皆様、そして真摯にものづくりに向き合ってきたスタッフ一人ひとりの積み重ねの結果です。これからも別府・明礬の温泉文化とともに、ここでしか味わえない価値をお届けできるよう、品質と姿勢を大切に歩み続けてまいります。今後とも岡本屋売店、そして岡本屋旅館をよろしくお願い申し上げます。
